25度 1.8L いも焼酎
霧島横川酒造(株) 生産地 鹿児島県
商品コード 2400235 価格(税込) 2,992円
雑誌dancyu2008年1月号にも取り上げられた霧島横川酒造さん「蒼天の煌」の超限定版。
霧島横川酒造さんは、56年間続いた蔵を商号変更、2006年に霧島市横川に蔵を構えました。
杜氏には、焼酎「蘭」で有名な黄金酒造で指揮をとっていた五領三郎氏を迎え、新たな焼酎造りを始めました。
原料水は、蔵近くから出る「蒼い水」で仕込まれます。この「蒼い水」とは、あの佐藤にも用いられる、ミネラル分たっぷりの水で、大変キレのよい焼酎が出来ると言われます。
また、原料芋の綾紫は、アントシアニンを多く含み、香り高く繊細な芋です。
50石(1.8L瓶5千本)しか造られませんでしたので、無くなり次第終了になります。
自然な甘味、滑らかな舌触りと品格のある味わいを存分にお楽しみください。
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